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Após 10 anos trabalhando com marketing digital e e-commerce, o paulistano Murilo Bonadio, formado em Jornalismo pela Universidade Casper Líbero, com pós-graduação em Marketing pela ESPM, decidiu arriscar tudo em um novo negócio inteiramente diferente. dê uma espiada neste site , Murilo investiu na formação de uma plataforma online capaz de agrupar amantes de uma sensacional comida a chefs que atendem em domicílio.


A decisão pela transformação de sentido ocorreu no término de 2014, contudo o serviço realmente começou a funcionar há poucos meses, com o nome de Welcome Chef. Uma das principais preocupações de Bonadio na hora de produzir esse tipo de negócio foi a adaptação que teria que fazer pro mercado brasileiro.


Segundo ele, em outros países, como Austrália e Estados unidos, a ideia de ter um chef dentro de moradia pra cozinhar é mais consolidada, todavia, no Brasil, isto ainda é considerado um luxo para poucos. O Welcome Chef não é um serviço de valor popular, “mas também não é tão inacessível como as pessoas imaginam”, diz.


https://freshwaterrebels.com/tudo-o-que-devia-saber-quando-se-trata-de-hospedagem-web/ o serviço, o consumidor precisa acessar o web site do Welcome Chef e ver os menus de prateleira. Úteis para que pessoas têm complexidade em propor ideias, os menus possuem uma definição detalhada dos pratos, mas nada evita que o freguês entre em contato com o serviço e modifique o cardápio ou até solicite um totalmente novo.


Após entrar em contato com o Welcome Chef, um atendimento é iniciado. Nessa etapa, o consumidor poderá observar mais informações sobre isso as especialidades dos cozinheiros e tuas histórias, o que ajuda bastante pela hora da decisão. Depois que o cozinheiro é escolhido, é marcada uma reunião com todos os envolvidos pra definir o menu e reservar a data do evento. Alguns dias antes do dia definido, o chef irá visitar o ambiente pra pesquisar a suporte acessível. No dia do evento, o profissional cozinha, serve e explica os pratos, além de deixar a cozinha limpa.


Com exceção de alguns pratos, principalmente sobremesas, todas as comidas são finalizadas na casa do freguês, e “por padrão, o cozinheiro geralmente usa o instrumento e a louça do consumidor. Ela leva sua expertise na cozinha e os ingredientes, mas se for preciso algum acessório que o consumidor não tenha, ele pode transportar, sim”, explica Bonadio.




Um diferencial do serviço é que pode ser adaptado pra cada perfil de indispensabilidade dos freguêses. “Alguns contratam o chef somente para viver uma experiência gastronômica, com um menu respectivo. http://hararonline.com/?s=dicas+hospedagem o chef como centro das atenções do evento e ficam ao redor interagindo, aprendendo e ouvindo suas histórias. Os cozinheiros que estão no serviço moraram fora do país e trabalharam em vários restaurantes, desse jeito têm várias histórias significativas.


É quase um ‘jantar-aula’”. Além do Welcome Chef ser uma opção mais barata para a alta gastronomia, ele assim como permite que os cozinheiros tenham condições mais flexíveis de serviço. Isto já que é o respectivo cozinheiro quem estabelece sua rotina e, em alguns feriados, tais como, podes optar não trabalhar para ficar com a família. Antes de abrir o Welcome Chef, Bonadio conta que fez uma pequena pesquisa com quarenta cozinheiros pra ter uma ideia a respeito do mercado. Pela pesquisa, uma das questões era “Qual o fator que mais te sensibiliza a trabalhar como ‘personal chef’?